#makan tinggi protein bagi pasien gagal ginjal

Hindari Makan Tinggi Protein bagi Pasien Gagal Ginjal

Seberapa sering Anda mendengar anjuran untuk makan dengan protein yang tinggi agar badan tetap sehat? Dokter, ahli diet, dan perawat kesehatan lainnya tatkala sering memberi tahu tentang keuntungan dari diet tinggi protein (DTP), seperti meningkatkan perbaikan jaringan tubuh yang rusak, meningkatkan stamina, menurunkan berat badan dengan cepat, mencegah obesitas, mengelola sindrom metabolik, dan mengobati diabetes. Keyakinan ini telah berkembang begitu jauh sehingga kita sering merasa terus-menerus dipaksa untuk makan lebih banyak protein dan lebih sedikit karbohidrat. Namun apakah diet protein tinggi merupakan nutrisi yang sesuai secara biologis untuk fisiologi manusia khususnya untuk pasien ginjal? Selama sekitar 10.000 tahun sebelum masehi, sejak akhir zaman Paleolitik, kebiasaan makan dengan protein yang tinggi sudah terjadi karena dapat membangkitan semangat para leluhur yang sehari-hari bekerja sebagai pemburu dan petani. Selain itu protein akan membantu menjaga otot serta mengurangi massa lemak.